Category: 世界與人生的旅遊

羅勇府(ระยอง,Rayong)半日遊:海上蝴蝶的故鄉

  從尖竹汶回曼谷,五月哥繞了一下路,從羅勇(ระยอง,Rayong)回曼谷,一趟旅程多個行程。羅勇是春武里旁另外一個有沙灘沿岸的府,觀光客較少,所以被人為破壞的部份也較少。 我們一大早就從尖竹汶出發。第一站是普沙通(สุนทรภู่,Sunthorn Phu)○○○的紀念碑,我想他的地位應該就是泰國的安徒生吧!它著有知名的童話故事海上蝴蝶(ผีเสื้อสมุทร,Ocean Butterfly),我還演過這個戲劇的男主角呢!這個故事是這麼說的: 我們沿著海岸兜風。那個沙灘上還有螃蟹。沙灘旁的海灘路種滿了樹,幾乎可以比美集集的綠色通道。 這個算是尖竹汶之外的附加行程,就像買青菜送的蔥一樣,吃雞肉飯附的湯一樣,不必評價,但有加分的效果。四天三夜的旅程就在羅勇畫下完美的句點了!

沙繳府一日遊,泰國最大的跳蚤市場:龍哥(โรงเกลือ, Rong Kluea)市場

  前一天還是住在歐哥和濃姊的家,但今天我們將離開尖竹汶,前往三個小時車程外的龍哥(โรงเกลือ, Rong Kluea)市場。龍哥市場位於沙繳府(สระแก้ว, Sakaeo)的亞蘭縣(อรัญประเทศ,Aranyaprathet),是泰國最大的跳蚤市場。在起程到龍哥市場前,我們先到尖竹汶的寺廟去供養師父,泰國人這麼相信著:「一起做功德,就會有機會見面。」這個寺廟外頭的攤販和人潮相當熱絡,即使當時下著雨,到寺廟做功德的人還是絡繹不絕。寺廟將師父的缽以隊形排列,每個人都供養白飯,以盤子盛之,善男信女們同樣排隊供養。當然,而少不了花供養、香供養和燭供養,花供養可以相貌莊嚴,燭供養大概和燈供養一樣,開啟智慧帶來光明。還有用桶組裝的藥供養,這個肯定會讓身體健康。供養或做功德,有所求亦如無所求。一方面希望藉此讓人發心供養,另一方面也讓人不要執著這些身外之物。 過後,前往今天的重頭戲:龍哥市場。到了龍哥市場,太陽毒辣。此外,今天是朱拉龍功國定假日,所以人們也多,連摩托車的出租都一輛不剩。之所以要租摩托車並不是為了在亞蘭縣進行什麼機車一日遊。之所要租摩托車是因為這個龍哥市場之大,大到你很難用兩條腿把它逛完。摩托車或高爾夫球車出租,多是以一或三個小時計價的。但我們仍是用兩條腿去逛龍哥市場。 我不太同意它號稱是「最大的跳蚤市場」,它的東西種類很多,但並不是全都是二手物品,更多是A貨、B貨。很多來自中國大陸生產的貨物。這大概是因為它距離柬埔寨和寮國都很近的地理之便,所以才有今日的規模。要找到二手物品,其實是要以淘寶的精神去尋找,所以一半靠運氣,一半靠品味,才能挑到適合你的二手物品。 去回程都是三個小時。回程停了兩次,一次吃粿條,眾所週知泰國人的粿條可以選擇麵條的種類、粗細,這次我選媽媽麵,超好吃;第二次停車為了上廁所,上廁所有啥稀奇的?這個位置某深山的廁所裝潢華麗,全天候的冷氣的開放,這麼討債的行為真是令人髮指。但走出廁所後,發現它的屋頂裝滿了太陽能板,這下又讓人讚嘆起發想人的設計了!透過太陽能發電,提供廁所自主的來源。聰明、聰明! 在回尖竹汶前,我們再到餐廳正式用餐。我點了「醃炸空心菜」,大家都說好吃。哈哈哈… 這一趟龍哥市場行,我的戰利品是十二雙襪子,三件秋裝。

尖竹汶(จันทบุรี ,Chantaburi)的自然環境:瀑布、海灘、河口

  尖竹汶(จันทบุรี ,Chantaburi)的自然環境特殊,生產許多有色的寶石,因此,也為此地吸引了許多外國人,不過如果不是行家的話,還是會有讓人以假亂真的可能。尖竹汶更有名的是它的霹靂歐(Phlio)瀑布國家公園。我們吃過早餐之後,就直奔霹靂歐瀑布國家公園。從門口到最裡頭,就是一條溯溪而上的道路,你會一直驚呀溪裡頭都是魚,那不是一條兩條的魚,那是成群成群的魚。若在台灣,這些魚恐怕都不見了!這些魚逆流而上,大概是要到瀑布所在的上游產卵,你可以在小小的瀑布間看到,牠就跳、牠就跳,那個想跳上去的動機肯定非常強烈。 人們會準備長長的豆子,大概就一個手臂那麼長的豆子,用這個豆子去餵魚。在入口處對魚飼料的管制很嚴格,只有豆子可以進去,其它食物都不讓游客帶進去。你可以想像如果溪裡頭有麵包屑,那會多麼可怕。但這個溪裡頭是澄清、乾淨的,我甚至就可以跟魚一起游泳,你就可以想像這個魚群之多。 中午,我們去一個潮間餐廳吃飯。車子停在港口旁,會有船來接你。所以,這個餐廳是要坐船才能吃得到!從岸口到餐廳,船行進間,會看到許多保特瓶以隊形陣列迎接你。這些保特瓶是用來養蚵仔的。餐廳很好吃,視野很好。 尖竹汶也有海邊,我們就在海邊渡過一個安逸的下午。黃昏,再往跨海大橋去,你可以遠眺小島,看太陽日落。美景一覽無遺。

尖竹汶(จันทบุรี ,Chantaburi)的夜生活(註:沒有菸、酒、舞的夜生活)

  尖竹汶(จันทบุรี ,Chantaburi)泰國的水果重點生產基地,但十月這個季節並不是水果生產的季節,不過尖文竹汶除此之外,仍有許多有趣的地方值得去。過去幾天,五月哥和一姊帶我去尖竹汶找歐哥和濃姊玩。 歐哥和濃姊家是一棟好漂亮的房子,我們一抵達之後,就先去尖竹汶的老街吃飯。那是在河畔的餐廳,復古的感覺。不時,會有龍舟訓練的隊伍往返河道。由於期間仍是九皇勝會,所以街道上還有一條大龍。連整個街道都有一條大龍,大概就可以預期這裡也有許多華人。 尖竹汶的夜生活也不是蓋的,晚餐過後,我們去了一個超大型的木屋,那邊有一個大舞台,隨時等待著樂團來演奏、演唱。我們不點酒喝,但卻有點微勳的感覺。 過後,回到歐哥和濃姊美麗的家。這會才仔細看清楚家的內裝。黑白色系的設計,乾溼分離的浴室,僅有兩層樓,二樓是主臥室,一樓有客廳、浴室、廚房、工作室和兩間客房,外頭有庭園。自住、招待兩相宜。能夠在這住上幾晚,相當幸福。

廣結善緣:邀請日語老師和台灣同學去泰佛寺吃齋

  前一個星期六早上九點到中午十二點有日語課,我邀請了班上一起上日語課的中村美鈴老師和奧田直己老師,也邀請了我的國中同學巫紫沛,一起去泰佛寺用素齋。由於這周剛好遇到九皇勝會期間,所以泰佛寺提供了十天的素齋,讓泰國民眾能夠就近、方便地吃到素食。星期六、日上班的人少,所以這兩天到泰佛寺的民眾會少一些。兩個日本老師和一個台灣同學,都滿意這個中餐。在泰佛寺用午齋,你要自己打飯菜,吃多少,打多少,惜福用完。有甜點,有水果,有飲料,吃多少,拿多少,讓你吃到飽。 如果說台灣的華人和大陸的華人有那麼一點點不一樣的話,我想就是台灣人和日本人有更高的相似度。我們兩個台灣人,兩個日本人,就在用完餐後,幫忙清洗碗盤,盡一點兒小小心力。我和巫紫沛都覺得去泰佛寺吃午齋,然後一起清洗碗很有趣。而且,還多多認識了兩個日本人。很有意思,有機會我還要邀請更多人一起去泰佛寺或其它寺廟。

九皇齋:在泰佛寺的大寮出坡

  中台禪寺在台灣和海外都有分院精舍,每個精舍都各自的風格和氛圍,在泰國的精舍,也就是泰佛寺,有來自各地的華人,有台灣的華人、大陸的華人,也有新加坡、馬來西亞的華人,也有泰國本地不一樣的華人。泰國的華人有生活在曼谷,很富有的華人;也有來自泰北孤軍,生活沒有那麼好的華人。除了華人之外,有一些泰國人常期在大寮煮菜,是固定班底,我也快要成為固定班底了!有人說廚房像戰場,煮菜就像打仗,九皇齋期間,這句話給我的體悟特別深刻。每天十二點,在迎接來精舍吃齋的客人之前我們會小忙一下。主廚煮菜,小廚切菜、瞎搞,小小廚如我就去洗水果、上菜、跑腿。十二點前,只是「小忙」,十二點之後才是重頭戲。菜一吃完就要補菜;有人招待客人,提供餐具。更難的是,人數來得超過預期時,你要快點衝回廚房,在幾分鐘內快速地生出菜來。這實在是考驗主廚的功力,要馬上而用現有的素材變出菜色。 九皇齋期間,精舍的師兄們都是有錢出錢、有力出力。有人從家裡準備了甜品、麵線,讓來吃素的朋友們可以吃飽、吃好。也有師兄提供食材,讓大寮的菩薩們直接煮。這個對主廚又是另一個考驗。有時候,菜單想好了,但馬上要變出新菜色來!因為別人提供了食材,不煮出來給他看一下,他說不定下次就不再提供了!也有人提供表演節目,以此供養與會大眾,讓大家在吃飯的時候,同時有心靈的饗宴。總之,大家都卯足了全力地要讓大家在九皇齋期間吃到美味的素食。 但是饗宴的光鮮亮麗過了之後,就是要清理碗盤的時候了!清理碗盤的時候,人就少了!這時候會留在大寮幫忙洗碗盤的,大概就可以說是固定班底了!我就是可以在事前幫忙切菜、上菜,事後還能幫忙清理碗盤的固定班底。因此,我想我修了很多福報,大概五十年該洗的碗盤都洗了!

不是翁山蘇姬的《以愛之名》(เค้าเรียกผมว่าความรัก, My Name Is Love)

  《以愛之名》(เค้าเรียกผมว่าความรัก, My Name Is Love)是最近泰國上映的愛情輕喜劇,故事裡頭有愛神。西方的愛神我們叫丘比特,泰國的愛神叫甘碼帖(กามเทพ),關於甘碼帖的知識目前我並不打算進一步探索的意思,不過在《以愛之名》裡頭,其功能和丘比特差不多,就是把兩個人搓合在一起。而《以愛之名》在現代劇的場景裡頭,男主角偶然成為了甘碼帖,自己的愛情都處理不好了,還必需幫其它人處理愛情。除了男主角外,世界上還有許多甘碼帖隱藏在人間,這些甘碼帖的身份不能被發現,而且也不能由他們的嘴裡說出。甘碼帖在完成三對情侶的配對成功後,就有權利是否繼續擔任甘碼帖。但是男主角自己也有愛的人,如果他還是甘碼帖,他就無法愛人,所以他勢必要完成三對情侶的配對才行。 哦!我忘了提示一個重要的背景了!男主角小時候是個人見人愛的萬人迷,但是喜歡欺負別人!小時候欺負的書呆子,後來成為公司裡的老闆;小時候,求愛不成的小胖妹,後來成為大學裡頭的小明星,男主角對她鍾情不已。但長大後,男主角不再人見人愛,而且還成為甘碼帖,要促成人們的因緣。 後來,他不知不覺地完成了三對情侶的配對;也在無意間發現能夠對女主角表達愛意,於是乎就和女主角在一起了! 我無法說出這個電影能夠給我們什麼啟示,不過浪漫、溫馨,看完後還能心暖暖的,應該就達到電影娛樂的功能了吧!預告片附如下:

AUA日語課文化課教學:釣魚台緊張情勢,一觸即發

  每每寫關於「華語教學」的論文,我很喜歡說要因應各國、各文化的情況不同而提出有針對性的教學方法或內容。但是如果學生來源很多的話,你就很難提出有針對性的教學方法或內容。比方說,在AUA的日語課,除了我這個台灣人外,還有泰國人一起上課,偶爾還有歐洲人(不知哪國來的)一起上課。在這樣的情況下,就很難提出有針對性的語言教學。不過,在每天三小時的課程中,只有我這個台灣人是每天都上第三個小時的。今天難得有另一個台灣女孩和我一起上第三個小時的課,日語老師似乎也是忍了很久想講尖閣島的課程,於是以介紹沖繩為名,偷渡了許多日本人「偽裝」的知識。(幸好,我每週看《文茜的世界週報》,我不會被日本人騙的。) 日語老師有兩個,兩個輪流備課,另一個就當助教。這一堂正好輪到奧田直己老師上課。一個小時的課程中,前半段聊了一些「要做的事」和「必須做的事」後,講到渡假村後,就開始介紹沖繩文化了!老師從琉球王國說起,琉球王國從西元六○○年開始有有史料記載,於一八七三年被納入日本版圖;一九四五年到一九七二年間,由美國管理;一九七三年,歸還給日本。沖繩的文化從語言(言葉)、食物、音樂到服飾都和日本本土有差別。在家宅前面,會有兩個沙西,張口的是公沙西,閉口的是母沙西,會在門口前面,也會在屋頂上面。另外,沖繩有四十九個島嶼,以及一百六十個無人島。沖繩最南邊的島嶼距離台灣只有一百公里。以上由奧田直己老師所教授。 當我們說,提出有針對性的語言教學方法或內容時,這時候中日關於沖繩中日共同的話題,無非就是釣魚台。奧田直己老師試圖將沖繩作為日本版圖的證據介紹給大家;同時,不知是有意或無意地忽略牡丹社事件(或甲午戰爭前後)和第二次世界大戰,因為這是日本之所以取得琉球或失去沖繩的關鍵。(也有可能是日本人的教科書內容有偏差,所以日本人自己也不知道這些事情。)講到沖繩最南邊的島時,這個我就真得不知道那個距離台灣一百公里的是不是釣魚台了!你再看看沖繩那個沙西,樣子看起來和咱們金門的風獅爺是不是很像,發音聽起來也是很像獅子。我認為講釣魚台內容作為語言教材相當恰當,因為這是彼此相關的故事,不過應該更大方地去談論,遮遮掩掩地反而透露出「偽裝」的樣子。 一起上課的女孩子也是台灣人,但在澳洲讀書,所以關於台灣的歷史、地理不太清楚,於是向我確認「琉球」是日本或台灣的?我清楚大概就是釣魚台或尖閣島之類的問題。幸虧我夠機靈,馬上介紹台灣的「小琉球」,同時用我一點點能夠使用泰語和肢體語言,把話題引導向高雄旁邊的「小琉球」。不然,在日本人有意無意地卻又很不大方起提到沖繩,又幾乎沒碰觸的釣魚台,我實在很難若無其事地不去說釣魚台。所以,我還是傻乎乎地在台灣的東北方指出釣魚台,但那是不符合比例尺的,所以有可能指到的是龜山島!唉! 如果我向日本學生上華語時,是不是能更有趣、且大方地訴說著兩地人民對同一個島嶼的不同情感呢?我想我可以比日本人更全面、客觀地講訴這個議題,即使是在語言教學的場閾下…

九皇勝會第二天:泰佛寺大寮出坡

  泰國華人今年從十月十五日開始,進行為期十天的九皇勝會,在這期間,華人會吃齋十天。曼谷各地的華人,甚至非華人攤販許多人都會佈置著黃色的的小旗子,上頭並寫著「齋」以提示想吃素的華人們來光顧。中台禪寺曼谷分院泰佛寺響應這個活動,也歡迎想吃素的朋友們到精舍去吃素,因為人很多,所以我又到大寮去出坡了! 華人這樣吃素的文化似乎是共通的。在埔里,建醮期間,整個鎮都會吃素,這時候普天精舍也是擺出請客的陣仗,歡迎埔里鎮民一起到精舍吃素。據說,第一次建醮精舍請素齋時,師父們開出菜單,惟覺老和尚看了之後退回,說:「這是請客,不是賑災。」所以菜單就退回去重開了!在曼谷,遇到九皇勝會,泰佛寺也邀請大家來精舍吃素食。 有了前一次在中秋月光禪會幫忙的經驗,我認識了一些大寮的師兄,所以這次知道精舍又要請客吃素,我就說要去幫忙。我也幫不上什麼忙,就是送菜、切菜、洗盤子。我覺得最刺激的時間就是十二點開始吃飯的時候。這時候,泰佛寺附近的上班族們會過來用齋,第一天估120份,結果來了220人;第二天估200份,應該是來了300多人。根據師父的判斷,馬上就要回大寮再補炒幾道菜。還好我們準備的材料多,有一些隔天要用的材料,今天先拿來擋一擋;有一些能夠快速煮好的,例如:媽媽麵,也是快點應急。總之,在滿足所有人胃的情況下,我們多出了幾道菜、多送了幾趟菜,多洗了幾套餐具,讓所有人都能夠一起來吃素。你看,這是多麼大的福報! 佛教徒因為慈悲所以吃素,也希望大家吃素。許多人雖然不是常期吃素,不過多吃一餐素,就是修一次福報,每天吃、慢慢吃,所不定就能夠常常吃了!

泰國人婚禮:變的結婚宴會

  結婚,對任何人而言,可能都會是很重要的一件事。人們不會和自己不喜歡的人結婚。我已經一把年紀了,也遇到身邊許多人結婚。最近,我的朋友「變」(Pang)也結婚了,原本想從頭到尾參加,了解一下泰國人怎麼辦婚禮,以為日後我結婚作準備。結果,沒聯絡好,前一天我去裝太陽能板,隔天以為還能提前到去幫忙,結果宴客結束了才抵達會場。 在泰國,坐圓型的桌子,然後吃合菜,叫吃「中桌」。換言之,這樣子的擺宴請客文化可能是源自華人的。抵達會場時,已經收攤了,所以看不到這個「中桌」的菜色如何。不過,作為客人,主人還是為遲到的人提供了餐點,這個餐點雖然簡單,但是相當豐富。不過,儼然是泰式餐點,因此我們仍然無法推測正式宴客的「中桌」,究竟是中式料理?還是泰式料理? 包紅包是華人的文化,應該無庸置疑。(註:泰國人做佛事的信封是白色的,馬來人沒有紅包但有綠包。)但這個泰國人的婚禮,應該準備什麼禮品呢?家電、家具,對我而言,太貴了,而且不方便。所以,我詢問我的律師朋友、業務朋友。業務說:「很親密的朋友,包個500銖。」律師說的範圍則很大,從4000銖、2000銖,到300銖。從這些金額來看,似乎泰國對於金錢是沒有一個準則的,就是看心情包的。最後,戴智樸、徐培恩、詹雅涵和我四個人,合包了2000銖給變。 變在22歲結婚了!希望賢伉儷白頭偕老、永浴愛河。