改變中的仰光:茵芽湖(Inya Lake)、金螃蟹

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我已經好久沒有「出國」的感覺了!從台北到曼谷,感覺太熟悉,一點兒都沒有出國的感覺!從曼谷到檳城,搭巴士沒有出國的感覺,浸淫在類華人的城市,也少了點兒出國的感覺。從曼谷往仰光,一走出機場,這下就有出國的感覺。仰光,對我而言,是個完全陌生的國度,我從沒妄想能夠踏上這裡。馬來西亞著名學者黃嬿蓉(Ooi Yan Rong音譯)指出,光是一年(民國100年2月到民國101年11月)的光陰,仰光就有大大的改變。

在仰光機場周遭,除了等待國際遊客的計程車外,似乎沒有太多私人車輛。我大概走了十五分鐘,到最近的站牌搭車。根據網友們的資訊,搭51路公車可以到市區的蘇雷塔(Sule Pagoda),我如法炮製,花了150塊緬幣(不到10塊台幣)就抵達蘇雷塔了!先和當地著名學者彭霓霓聯絡上後,我們就去接黃嬿蓉

好幾年前,因為軍政府鎮壓而造成許多學生喪命的茵芽湖(Inya Lake),又變回男女浪漫約會的地方,在彭霓霓的帶領下,我造訪了茵芽湖,感受了一下浪漫的氣氛。但,讓我記憶猶新的是那個梅子口味的泡泡冰,我懷疑它有摻鴉片,因為我好像上癮似地百般回味,可惜恐怕再也沒有機會吃到它了!

為了給著名學者黃嬿蓉彭霓霓接風,緬甸在地的華人楊大哥為我們辦了接風宴,宴會地點是當地華商口耳相傳的「金螃蟹」。這個「金螃蟹」隱藏在巷弄間,要是沒有楊大哥的介紹,我們自己是找不到這裡的。「金螃蟹」提供了雲南風味的料理,木瓜雞、咖哩螃蟹、龍鬚菜、清蒸螃蟹、肉圓湯…等,都是桌上佳肴。每一道菜都可以讓你吃好幾碗飯。

仰光的第一晚,我們吃得飽、睡得暖。

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