前一個星期六早上九點到中午十二點有日語課，我邀請了班上一起上日語課的中村美鈴老師和奧田直己老師，也邀請了我的國中同學巫紫沛，一起去泰佛寺用素齋。由於這周剛好遇到九皇勝會期間，所以泰佛寺提供了十天的素齋，讓泰國民眾能夠就近、方便地吃到素食。星期六、日上班的人少，所以這兩天到泰佛寺的民眾會少一些。兩個日本老師和一個台灣同學，都滿意這個中餐。在泰佛寺用午齋，你要自己打飯菜，吃多少，打多少，惜福用完。有甜點，有水果，有飲料，吃多少，拿多少，讓你吃到飽。 如果說台灣的華人和大陸的華人有那麼一點點不一樣的話，我想就是台灣人和日本人有更高的相似度。我們兩個台灣人，兩個日本人，就在用完餐後，幫忙清洗碗盤，盡一點兒小小心力。我和巫紫沛都覺得去泰佛寺吃午齋，然後一起清洗碗很有趣。而且，還多多認識了兩個日本人。很有意思，有機會我還要邀請更多人一起去泰佛寺或其它寺廟。
中台禪寺在台灣和海外都有分院精舍，每個精舍都各自的風格和氛圍，在泰國的精舍，也就是泰佛寺，有來自各地的華人，有台灣的華人、大陸的華人，也有新加坡、馬來西亞的華人，也有泰國本地不一樣的華人。泰國的華人有生活在曼谷，很富有的華人；也有來自泰北孤軍，生活沒有那麼好的華人。除了華人之外，有一些泰國人常期在大寮煮菜，是固定班底，我也快要成為固定班底了！有人說廚房像戰場，煮菜就像打仗，九皇齋期間，這句話給我的體悟特別深刻。每天十二點，在迎接來精舍吃齋的客人之前我們會小忙一下。主廚煮菜，小廚切菜、瞎搞，小小廚如我就去洗水果、上菜、跑腿。十二點前，只是「小忙」，十二點之後才是重頭戲。菜一吃完就要補菜；有人招待客人，提供餐具。更難的是，人數來得超過預期時，你要快點衝回廚房，在幾分鐘內快速地生出菜來。這實在是考驗主廚的功力，要馬上而用現有的素材變出菜色。 九皇齋期間，精舍的師兄們都是有錢出錢、有力出力。有人從家裡準備了甜品、麵線，讓來吃素的朋友們可以吃飽、吃好。也有師兄提供食材，讓大寮的菩薩們直接煮。這個對主廚又是另一個考驗。有時候，菜單想好了，但馬上要變出新菜色來！因為別人提供了食材，不煮出來給他看一下，他說不定下次就不再提供了！也有人提供表演節目，以此供養與會大眾，讓大家在吃飯的時候，同時有心靈的饗宴。總之，大家都卯足了全力地要讓大家在九皇齋期間吃到美味的素食。 但是饗宴的光鮮亮麗過了之後，就是要清理碗盤的時候了！清理碗盤的時候，人就少了！這時候會留在大寮幫忙洗碗盤的，大概就可以說是固定班底了！我就是可以在事前幫忙切菜、上菜，事後還能幫忙清理碗盤的固定班底。因此，我想我修了很多福報，大概五十年該洗的碗盤都洗了！
《以愛之名》(เค้าเรียกผมว่าความรัก, My Name Is Love)是最近泰國上映的愛情輕喜劇，故事裡頭有愛神。西方的愛神我們叫丘比特，泰國的愛神叫甘碼帖(กามเทพ)，關於甘碼帖的知識目前我並不打算進一步探索的意思，不過在《以愛之名》裡頭，其功能和丘比特差不多，就是把兩個人搓合在一起。而《以愛之名》在現代劇的場景裡頭，男主角偶然成為了甘碼帖，自己的愛情都處理不好了，還必需幫其它人處理愛情。除了男主角外，世界上還有許多甘碼帖隱藏在人間，這些甘碼帖的身份不能被發現，而且也不能由他們的嘴裡說出。甘碼帖在完成三對情侶的配對成功後，就有權利是否繼續擔任甘碼帖。但是男主角自己也有愛的人，如果他還是甘碼帖，他就無法愛人，所以他勢必要完成三對情侶的配對才行。 哦！我忘了提示一個重要的背景了！男主角小時候是個人見人愛的萬人迷，但是喜歡欺負別人！小時候欺負的書呆子，後來成為公司裡的老闆；小時候，求愛不成的小胖妹，後來成為大學裡頭的小明星，男主角對她鍾情不已。但長大後，男主角不再人見人愛，而且還成為甘碼帖，要促成人們的因緣。 後來，他不知不覺地完成了三對情侶的配對；也在無意間發現能夠對女主角表達愛意，於是乎就和女主角在一起了！ 我無法說出這個電影能夠給我們什麼啟示，不過浪漫、溫馨，看完後還能心暖暖的，應該就達到電影娛樂的功能了吧！預告片附如下：
每每寫關於「華語教學」的論文，我很喜歡說要因應各國、各文化的情況不同而提出有針對性的教學方法或內容。但是如果學生來源很多的話，你就很難提出有針對性的教學方法或內容。比方說，在AUA的日語課，除了我這個台灣人外，還有泰國人一起上課，偶爾還有歐洲人(不知哪國來的)一起上課。在這樣的情況下，就很難提出有針對性的語言教學。不過，在每天三小時的課程中，只有我這個台灣人是每天都上第三個小時的。今天難得有另一個台灣女孩和我一起上第三個小時的課，日語老師似乎也是忍了很久想講尖閣島的課程，於是以介紹沖繩為名，偷渡了許多日本人「偽裝」的知識。(幸好，我每週看《文茜的世界週報》，我不會被日本人騙的。) 日語老師有兩個，兩個輪流備課，另一個就當助教。這一堂正好輪到奧田直己老師上課。一個小時的課程中，前半段聊了一些「要做的事」和「必須做的事」後，講到渡假村後，就開始介紹沖繩文化了！老師從琉球王國說起，琉球王國從西元六○○年開始有有史料記載，於一八七三年被納入日本版圖；一九四五年到一九七二年間，由美國管理；一九七三年，歸還給日本。沖繩的文化從語言(言葉)、食物、音樂到服飾都和日本本土有差別。在家宅前面，會有兩個沙西，張口的是公沙西，閉口的是母沙西，會在門口前面，也會在屋頂上面。另外，沖繩有四十九個島嶼，以及一百六十個無人島。沖繩最南邊的島嶼距離台灣只有一百公里。以上由奧田直己老師所教授。 當我們說，提出有針對性的語言教學方法或內容時，這時候中日關於沖繩中日共同的話題，無非就是釣魚台。奧田直己老師試圖將沖繩作為日本版圖的證據介紹給大家；同時，不知是有意或無意地忽略牡丹社事件(或甲午戰爭前後)和第二次世界大戰，因為這是日本之所以取得琉球或失去沖繩的關鍵。(也有可能是日本人的教科書內容有偏差，所以日本人自己也不知道這些事情。)講到沖繩最南邊的島時，這個我就真得不知道那個距離台灣一百公里的是不是釣魚台了！你再看看沖繩那個沙西，樣子看起來和咱們金門的風獅爺是不是很像，發音聽起來也是很像獅子。我認為講釣魚台內容作為語言教材相當恰當，因為這是彼此相關的故事，不過應該更大方地去談論，遮遮掩掩地反而透露出「偽裝」的樣子。 一起上課的女孩子也是台灣人，但在澳洲讀書，所以關於台灣的歷史、地理不太清楚，於是向我確認「琉球」是日本或台灣的？我清楚大概就是釣魚台或尖閣島之類的問題。幸虧我夠機靈，馬上介紹台灣的「小琉球」，同時用我一點點能夠使用泰語和肢體語言，把話題引導向高雄旁邊的「小琉球」。不然，在日本人有意無意地卻又很不大方起提到沖繩，又幾乎沒碰觸的釣魚台，我實在很難若無其事地不去說釣魚台。所以，我還是傻乎乎地在台灣的東北方指出釣魚台，但那是不符合比例尺的，所以有可能指到的是龜山島！唉！ 如果我向日本學生上華語時，是不是能更有趣、且大方地訴說著兩地人民對同一個島嶼的不同情感呢？我想我可以比日本人更全面、客觀地講訴這個議題，即使是在語言教學的場閾下…
泰國華人今年從十月十五日開始，進行為期十天的九皇勝會，在這期間，華人會吃齋十天。曼谷各地的華人，甚至非華人攤販許多人都會佈置著黃色的的小旗子，上頭並寫著「齋」以提示想吃素的華人們來光顧。中台禪寺曼谷分院泰佛寺響應這個活動，也歡迎想吃素的朋友們到精舍去吃素，因為人很多，所以我又到大寮去出坡了！ 華人這樣吃素的文化似乎是共通的。在埔里，建醮期間，整個鎮都會吃素，這時候普天精舍也是擺出請客的陣仗，歡迎埔里鎮民一起到精舍吃素。據說，第一次建醮精舍請素齋時，師父們開出菜單，惟覺老和尚看了之後退回，說：「這是請客，不是賑災。」所以菜單就退回去重開了！在曼谷，遇到九皇勝會，泰佛寺也邀請大家來精舍吃素食。 有了前一次在中秋月光禪會幫忙的經驗，我認識了一些大寮的師兄，所以這次知道精舍又要請客吃素，我就說要去幫忙。我也幫不上什麼忙，就是送菜、切菜、洗盤子。我覺得最刺激的時間就是十二點開始吃飯的時候。這時候，泰佛寺附近的上班族們會過來用齋，第一天估120份，結果來了220人；第二天估200份，應該是來了300多人。根據師父的判斷，馬上就要回大寮再補炒幾道菜。還好我們準備的材料多，有一些隔天要用的材料，今天先拿來擋一擋；有一些能夠快速煮好的，例如：媽媽麵，也是快點應急。總之，在滿足所有人胃的情況下，我們多出了幾道菜、多送了幾趟菜，多洗了幾套餐具，讓所有人都能夠一起來吃素。你看，這是多麼大的福報！ 佛教徒因為慈悲所以吃素，也希望大家吃素。許多人雖然不是常期吃素，不過多吃一餐素，就是修一次福報，每天吃、慢慢吃，所不定就能夠常常吃了！
結婚，對任何人而言，可能都會是很重要的一件事。人們不會和自己不喜歡的人結婚。我已經一把年紀了，也遇到身邊許多人結婚。最近，我的朋友「變」(Pang)也結婚了，原本想從頭到尾參加，了解一下泰國人怎麼辦婚禮，以為日後我結婚作準備。結果，沒聯絡好，前一天我去裝太陽能板，隔天以為還能提前到去幫忙，結果宴客結束了才抵達會場。 在泰國，坐圓型的桌子，然後吃合菜，叫吃「中桌」。換言之，這樣子的擺宴請客文化可能是源自華人的。抵達會場時，已經收攤了，所以看不到這個「中桌」的菜色如何。不過，作為客人，主人還是為遲到的人提供了餐點，這個餐點雖然簡單，但是相當豐富。不過，儼然是泰式餐點，因此我們仍然無法推測正式宴客的「中桌」，究竟是中式料理？還是泰式料理？ 包紅包是華人的文化，應該無庸置疑。(註：泰國人做佛事的信封是白色的，馬來人沒有紅包但有綠包。)但這個泰國人的婚禮，應該準備什麼禮品呢？家電、家具，對我而言，太貴了，而且不方便。所以，我詢問我的律師朋友、業務朋友。業務說：「很親密的朋友，包個500銖。」律師說的範圍則很大，從4000銖、2000銖，到300銖。從這些金額來看，似乎泰國對於金錢是沒有一個準則的，就是看心情包的。最後，戴智樸、徐培恩、詹雅涵和我四個人，合包了2000銖給變。 變在22歲結婚了！希望賢伉儷白頭偕老、永浴愛河。
泰國的土地面積很大，依文化、地理大約可以分四個區域，中部曼谷，北部清邁，南部穆斯林以及東北部的伊森。去了很多次的清刊的位置很尷尬，有些地圖、書籍將清刊劃在東北地區，也有將清刊劃在北部。就當清刊是北部的話，在這之前，我都沒去過泰國的東北部。第一次的泰國東北部行，是為了到安納乍能(อำนาจเจริญ)的農地裝設太陽能板。這也是繼上次到那拉堤瓦(นราธิวาส)裝設監視器後，再一次的水電工作實習。 裝設太陽能板需要具備水電技能，我認為這個技能是很難透過學校的課程學習，必須靠師徒制傳承才能夠習得。 經過一天的折騰後，我們總算將一個在荒郊野外的木屋使之成為有水、有電的木屋。我想，在台灣，水電工之所以搶手就是大家不願意從事這樣辛苦的行業，更重要的是不具備水電連結技能。我認為，學習水電工相關技能，有助於執行太陽能應用的推廣和市場化。
如果學過泰語字母的朋友，一定會知道ยักษ์是什麼意思。泰國近期上的動畫電影就是《ยักษ์》，英語片名叫《The Giant King》，ยักษ์在華語裡，有點像妖怪，也有點像守護神，其地位大概就像我們在廟裡頭看到伽蘭菩薩，比較準確的翻譯可能是《夜叉》。所以，你可以在許多泰國的廟宇面看到這ยักษ์。「夜叉」這個概念在不同地區有不同的形象，你看看泰國的夜叉和咱們華人的夜叉就很不一樣，日本的夜叉又是另一種樣子。不過，《夜叉》裡頭，導演又給它另一種形象，它是機器人。我覺得這個電影很厲害的地方是，它把許多你可以說是佛教文化的東西，或者泰國文化的東西給具象化了！ 除了把夜叉弄成機器人之外，兩個機器人好朋友在一場戰鬥中被鎖鍊給綁起來了！這個鎖鍊就好像人和人之間的緣份，你不知道為什麼你和某個人比較親近，因為緣份就是這樣把兩個人連結在一起。兩個好朋友，一個叫「綠綠」，一個叫「芋頭」，但是綠綠被壞東西給附身了，所以性情暴燥，才會成為夜叉。你看，連機器人都可以將「附身」給具象化。 除了「綠綠」和「芋頭」外，還有一些甘草人物。有一個一打噴涕就會讓人生鏽的「鏽鏽」；還有一個大鳥，自己以為是雙條車，自以為是個大嬸，非常可愛。 我看此電影最大的心得就是：友情。(怎麼有點像遊戲王的梗？)是朋友，就要相愛；是朋友，就要互相幫忙；是朋友，就不能拋棄彼此。原本彼此仇恨的兩個人，在失去記憶後，成為朋友，似乎也預示著「冤家宜解不宜結」的道理。 下面為泰國夜叉的樣子，你可以和海報上的以機器人將夜叉具象化作個對比，另外附上電影宣傳短片：
AUA語言學校原本在美國大使館旁邊，有一個同學說他二十六年前上泰語課就在那邊，直今年九月才搬到朱拉龍功大學旁邊的詹朱利廣場大樓的二十一樓。舊的AUA場地非常古老，都可以用來拍鬼片了！十月份，日語課開始，連老師都換了，而且一次是兩個新老師，中村老師和奧田老師。兩個老師應該都是新手的語言老師，不過一個禮拜過後，當老師上課更有自信時，我這個當學生的，也就更沈浸這個語言學習過程了。 AUA以自動語言成長(ALG, Automatic Langauge Growth)這樣的語言課程計劃著名，期目標在建立學生對於標的語的流暢度。閱讀和寫作較不強調，因此也較少注重語法的教學。這樣的課程從泰語開始，而後開展日語。 不知道是日語本身的原因，還是老師的原因，這個日語課程，不像泰語課程可以不講語法。一天上三個小時的課，偶爾在第三個小時開始，會有日語語法的課程。當然，那就是初級日語會遇到的語法。兩個日語老師應該都不是語言教學專業的，但對於日語的語法卻仍能略說一二，我想這和日語本身就是語法規範導向的語言有關。 有些人認為，學習語法有害於流暢度，因為你可能會害怕講錯，而不敢開口；但我認為，學習語法有助於快速建立標的語言基模，與其自行歸納，不如透過系統地學習。相輔相成，但不是只依賴語法。
這次到披差汶，除了參訪兩座寺廟之外。簡兄和三姊妹也為了十一月的團體旅遊先進行場碪。除了兩座寺廟會是之後團體旅遊的行程外，我們還去了榮耀之家(泰國孤星和障疾兒童之家)(Children of Glory Home, Thai Orphange and Disadvantage Children Home)以及清刊。榮耀之家的小朋友來自不幸的家庭，可能是單親，可能是棄養，可能是爸爸喝酒。學童在這邊都基督徒，閱讀著聖經。他們自己有一塊農地，有魚塭和菜園。食物來自農地，偶有人會捐贈。小孩子們都自己煮飯、洗澡，年紀大的照顧年紀小的。若到了可以工作的年紀，該協會也會協助找工作。 我們這行佛教徒中，有人問：「如果我們要來帶小孩到寺廟裡做功德(按：「功德」為泰語的脈絡，非佛教的脈絡)，行不行？」負責人很婉轉地說：「這邊的小孩子都是基督徒，我們是不會進寺廟的。」我想這不是基督徒們的通例。之前，在詩力諾寺學校有兩個基督徒，一個是來自納及利亞的英語老師，一個是學校餐廳的負責人，他們兩個都會去寺廟參加活動。尤其是那個餐廳負責人，也每當學校在寺廟有活動的時候，還會去寺廟幫忙煮飯。 去了榮耀之家後，我們開了四個小時左右的車到清刊。造訪清刊，這是第三次了！我從來沒有想要造訪清刊，但因緣際會就讓我造訪了清刊三次。 我們大約在晚上八點半從清刊回曼谷，清晨五、六點到家。如果是當巴士，我們可以輕輕鬆鬆一路睡回曼谷。但我們自己開車去，又是在夜間開車，所以途中還換手開車。